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折光儀在食品檢測領(lǐng)域的多元應用
在食品工業(yè)的復雜體系中,確保食品的質(zhì)量與安全是重中之重。折光儀作為一種高效且精準的檢測儀器,在食品檢測領(lǐng)域扮演著關(guān)鍵角色,為食品的生產(chǎn)、加工以及質(zhì)量把控提供了有力支持。折光儀工作原理:光折射現(xiàn)象的巧妙運用折光儀基于光的折射原理運作。當光線從一種介質(zhì)進入另一種具有不同折射率的介質(zhì)時,光線傳播方向會發(fā)生改變,這種改變的程度與兩種介質(zhì)的折射率相關(guān)。折光儀通過精確測......
熔點儀是一種用于測定固體結(jié)晶材料熔點的分析儀器。當達到熔點時,通過樣品的透光率會發(fā)生變化,采用光電檢測、數(shù)字溫度顯示等技術(shù),具有初熔、終熔自動顯示功能。溫度系統(tǒng)采用線性校正的鉑電阻作為檢測元件,使實驗過程和結(jié)果更加高效準確。該儀器可廣泛用于化學工業(yè)和制藥研究,是生產(chǎn)藥物、香料、染料和測量其他有機結(jié)晶物質(zhì)的儀器。目前市場......
差示掃描量熱法(DSC)是一種廣泛使用的熱分析技術(shù),用于測量由于樣品的物理和化學性質(zhì)的變化而引起的焓變與溫度或時間的關(guān)系。測量原理是測量樣品端與參比端的熱流差與溫度或時間之間的函數(shù)關(guān)系。當樣品吸熱或放熱時,由于熔融、結(jié)晶、化學反應、多晶型轉(zhuǎn)變、蒸發(fā)等諸多過程的熱效應,會導致熱流差異。例如,玻璃化轉(zhuǎn)變過程中比熱容和比熱容......
熔點測定儀以硅碳管為溫度發(fā)生元件,按照國家標準的規(guī)定自動完成灰熔點測量的加熱過程,也可以在一定范圍內(nèi)選擇和修改控制參數(shù),另一個可選的加熱程序用于其他加熱過程。爐體可自由轉(zhuǎn)動,放出方便。安裝時所用電源線徑足夠,外接30A保險絲。儀器應放置在便于散熱的地方,遠離強電磁干擾設備。按照控制器后面板上的說明連接電源線、爐體線和熱......
旋光儀廣泛應用于食品、化工、醫(yī)藥、香精香料等行業(yè),準確度和重復性是它的重要指標。樣品透光率的指標可以反映儀器的靈敏度。一般來說,1%樣品透光率的靈敏度比較高。如果選擇溫控旋光儀,溫控精度更為重要。如果控溫精度不夠高,穩(wěn)定性不夠好,最好直接外接水浴進行控溫。以下這三點都會對它產(chǎn)生決定性作用。1、溶劑的影響物質(zhì)的旋光度主要......
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